A colpo d'occhio
| Annata | 2021 |
| Bottiglie Prodotte | 7000 |
| Regime Agricoltura | Biologico Certificato |
| Prima Annata | 2019 |
| Enologo | Vincenzo Mercurio |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Bianco Fermo |
| Denominazione | Fiano di Avellino |
| Disciplinare | DOCG |
| Uvaggio/Vitigno | Fiano |
| Regione | Campania |
| Zona Vinicola | Irpinia |
| Comune | San Michele Di Pratola |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 350 - 400 mslm |
| Esposizione | Sud - Ovest |
| Età Media Vigneto | 21 - 25 anni |
| Composizione Suolo | Argilla,Calcare,Pietre,Sabbie vulcaniche,Scisto |
| Tessitura Suolo | Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 3000 - 3500 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Affinamento Complessivo | Acciaio: 1012m |
