Marche IGT Rosso “Santa Paolina 17” 2021

Tre Cavatappi 2026

Marasca e frutti di bosco plasmano un equilibrio in cui eleganza incontra versatilità culinaria. La speziatura integra pepe e vaniglia in un tessuto aromatico che bilancia bevibilità immediata con capacità evolutive significative, disegnando un profilo che dialoga con la gastronomia più raffinata.

Rosso Fermo
Marche, Colli Maceratesi
Untold 2026

Produttore

Valutazione Untold 2026

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

22,00

A colpo d'occhio

Annata2021
Bottiglie Prodotte1200
Grado Alcolico14%
Regime AgricolturaSostenibile, Tradizionale, Lotta Integrata
Piede FrancoSi
Prima Annata2020

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneMarche
DisciplinareIGT
Uvaggio/VitignoMontepulciano 80% - Cabernet Sauvignon 20%
RegioneMarche
Zona VinicolaColli Maceratesi
ComuneRecanati

Carattteristiche del vigneto

Altitudine200 - 250 mslm
EsposizioneSud - Ovest
Età Media Vigneto16 - 20 anni
Composizione SuoloArgilla,Sabbia
Tessitura SuoloSabbioso - Argilloso
Ceppi/Ettaro5000 - 5500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 18 mesi
Tipo di AffinamentoLegno
Tipologia LegnoBarrique (225 L)
Affinamento ComplessivoBarrique nuova in rovere: 18 m