Vigneti delle Dolomiti IGT Nosiola “Fontanasanta” 2023

Tre Cavatappi 2026

Carattere tutto personale emerge attraverso una complessità fine ed un equilibrio estremo: note eteree e polpa gialla tessono narrazioni olfattive mentre l’anfora conferisce quella particolarità gustativa che distingue l’innovazione dall’imitazione. Freschezza sapida e persistenza lunga creano un sorso pieno dalla pulizia cristallina.

Foradori vigneti delle dolomiti igt nosiola fontanasanta 2023 bottiglia vino bianco fermo
Bianco Fermo
Trentino Alto Adige, Piana Rotaliana
Untold 2026

Produttore

Valutazione Untold 2026

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

A colpo d'occhio

Annata2023
Bottiglie Prodotte10000
Regime AgricolturaBiodinamica
Prima Annata2009
EnologoEmilio Zierock

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Fermo
DenominazioneVigneti delle Dolomiti
DisciplinareIGT
Uvaggio/VitignoNosiola
RegioneTrentino Alto Adige
Zona VinicolaPiana Rotaliana
ComuneTrento

Carattteristiche del vigneto

Altitudine450 - 500 mslm
EsposizioneSud - Ovest
Età Media Vigneto21 - 25 anni
Composizione SuoloArgilla,Calcare
Tessitura SuoloArgilloso
Ceppi/Ettaro7000 - 7500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 6 mesi
Tipo di AffinamentoAnfora
Affinamento ComplessivoAnfora: 8m