Asti Spumante DOCG Dolce

Tre Cavatappi 2026

Persistenza di spuma che incornicia un bouquet dove albicocca selvatica incontra petali di pesco in fioritura. Volumi tattili che abbracciano dolcezza ancestrale, profumi che disegnano mappe olfattive senza fronzoli. Assaggio che si dilata nel tempo, coerenza che firma l’autenticità varietale.

Bianco Spumante Metodo Charmat
Piemonte, Langhe
Untold 2026

Produttore

Valutazione Untold 2026

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

13,00

A colpo d'occhio

Annata2024
Bottiglie Prodotte5000
Grado Alcolico13%
Regime AgricolturaTradizionale, Sostenibile, Certificata SQNPI, Lotta Integrata
Piede FrancoSi
Metodo ClassicoMetodo Charmat
Prima Annata2004
EnologoLuca Caramellino

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Spumante Metodo Charmat
DenominazioneAsti Spumante
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoMoscato Bianco
RegionePiemonte
Zona VinicolaLanghe
ComuneSanto Stefano Belbo (Cuneo)

Carattteristiche del vigneto

Altitudine400 - 450 mslm
EsposizioneNord
Età Media Vigneto26 - 30 anni
Composizione SuoloArgilla,Marne
Tessitura SuoloSabbioso - Argilloso
Ceppi/Ettaro5000 - 5500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 6 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio
Affinamento ComplessivoAcciaio: 6m