Montepulciano d’Abruzzo DOC Terre dei Vestini Riserva “Chiedi alla Polvere” 2021

Tre Cavatappi 2027

Al naso stratifica senza fretta; confettura, erbe, fiori rossi, speziatura dolce. In bocca il tannino è deciso ma levigato, il sorso si distende con pulizia. Montepulciano in versione austera, prospettica nel tempo. Origine e beva non corrono separate: si tengono insieme, e si capisce dal primo sorso.

Rosso Fermo
Abruzzo, Colline Pescaresi
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

20,00

A colpo d'occhio

Annata2021
Bottiglie Prodotte12000
Grado Alcolico14.5%
Regime AgricolturaBiologico Certificato, Sostenibile, Tradizionale, Biologico Certificato
Piede FrancoSi
Prima Annata2006
EnologoRocco Pasetti

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneMontepulciano d’Abruzzo
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoMontepulciano 100%
RegioneAbruzzo
Zona VinicolaColline Pescaresi
ComuneCatignano

Carattteristiche del vigneto

Altitudine300 - 350 mslm
EsposizioneEst
Età Media Vigneto21 - 25 anni
Composizione SuoloArgilla,Arenaria,Calcare,Pietre,Sabbia,Scheletro
Tessitura SuoloSabbioso - Argilloso
Ceppi/Ettaro4000 - 4500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 48 mesi
Tipo di AffinamentoLegno
Tipologia LegnoBotte Grande (oltre 500 L)