Cerasuolo d’Abruzzo DOC “Bardasce” 2025

Tre Cavatappi 2027

Ciliegia fresca, ribes, cenni balsamici, un filo erbaceo. Poi il sorso entra con acidità decisa, quasi graffiante, e un finale minerale e mandorlato inatteso. Cerasuolo autentico: colore, aroma e sapore coerenti dal primo all’ultimo. Da portare in tavola senza esitazione.

Rosato Fermo
Abruzzo, Colline Pescaresi
Untold 2027
Miglior Vino Rapporto Qualità Prezzo

Produttore

Valutazione Untold 2027

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

9,50

A colpo d'occhio

Annata2025
Bottiglie Prodotte13000
Grado Alcolico14%
Regime AgricolturaLotta Integrata
Piede FrancoSi
Prima Annata2017
EnologoCarmine De Melis

Denominazione e Territorio

TipologiaRosato Fermo
DenominazioneCerasuolo d’Abruzzo
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoMontepulciano 100%
RegioneAbruzzo
Zona VinicolaColline Pescaresi
ComunePenne

Carattteristiche del vigneto

Altitudine250 - 300 mslm
EsposizioneSud - Ovest
Età Media Vigneto46 - 50 anni
Composizione SuoloArgilla,Calcare,Pietre,Scheletro
Tessitura SuoloArgilloso
Ceppi/Ettaro1500 - 2000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 3 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio
Affinamento ComplessivoAcciaio: 5 m