Tintilia del Molise DOC Rosato 2025

Tre Cavatappi 2027

Pompelmo rosa e marasca aprono con nitidezza, poi in bocca la sapidità prende il sopravvento e diventa quasi piccantezza, con un pepe rosa finale inatteso. Struttura decisa per un rosato, sorso lungo e persistente. Rosa tenue all’occhio, carattere tutt’altro che tenue al palato.

Rosato Fermo
Molise
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

15,00

A colpo d'occhio

Annata2025
Bottiglie Prodotte6000
Grado Alcolico13%
Regime AgricolturaSostenibile, Biologico Certificato
Piede FrancoSi
Prima Annata2021
EnologoGoffredo Agostini

Denominazione e Territorio

TipologiaRosato Fermo
DenominazioneTintilia del Molise
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoTintilia 100%
RegioneMolise
ComunePalata

Carattteristiche del vigneto

Altitudine300 - 350 mslm
EsposizioneSud
Età Media Vigneto5 - 10 anni
Composizione SuoloArgilla
Tessitura SuoloArgilloso
Ceppi/Ettaro3000 - 3500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di AffinamentoAlmeno 1 mese
Tipo di AffinamentoAcciaio,In Bottiglia
Affinamento ComplessivoAcciaio: 6 m