Colli Piacentini DOC Malvasia 2025

Un Cavatappi 2027
Bianco Fermo
Emilia Romagna, Colli Piacentini
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Un Cavatappi

Prezzo medio +IVA

7,60

A colpo d'occhio

Annata2025
Bottiglie Prodotte4500
Grado Alcolico12%
Regime AgricolturaTradizionale
Piede FrancoSi
Prima Annata2007
EnologoChristian Silva

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Fermo
DenominazioneColli Piacentini
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoMalvasia Aromatica di Candia 100%
RegioneEmilia Romagna
Zona VinicolaColli Piacentini
ComuneCarpaneto Piacentino

Carattteristiche del vigneto

Altitudine250 - 300 mslm
EsposizioneSud - Est
Età Media Vigneto31 - 35 anni
Composizione SuoloCalcare,Argilla
Tessitura SuoloArgilloso
Ceppi/Ettaro3000 - 3500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 6 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio
Affinamento ComplessivoAcciaio: 6 m