Sorace Vini

Isola dei Nuraghi IGT Vermentino “Àntia” 2023

Tre Cavatappi 2027

Mandorla amara, cedro, miele, pietra focaia: una quinta aromatica che non segue le aspettative del vitigno. Al palato materia generosa, agilità sorprendente, la finezza regge il passo. Una nota ossidativa lieve aggiunge complessità senza turbare. Resta in mente dopo che il bicchiere è vuoto.

Bianco Fermo
Sardegna, Gallura
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

18,00€

A colpo d'occhio

Annata2023
Bottiglie Prodotte25000
Grado Alcolico14%
Regime AgricolturaBiodinamica
Piede FrancoSi
Prima Annata2018

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Fermo
DenominazioneIsola dei Nuraghi
DisciplinareIGT
Uvaggio/VitignoVermentino 100%
RegioneSardegna
Zona VinicolaGallura
ComunePerfugas

Carattteristiche del vigneto

Altitudine100 - 200 mslm
EsposizioneNord
Età Media Vigneto11 - 15 anni
Composizione SuoloSabbie vulcaniche
Tessitura SuoloSabbioso - Argilloso
Ceppi/Ettaro4000 - 4500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 6 mesi
Tipo di AffinamentoAltro

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