Quintodecimo

Fiano di Avellino DOCG “Exultet” 2025

Tre Cavatappi 2027

Fiori gialli e pesca: naso pulito, leggibile, già pronto. Sembra semplice solo all’inizio, poi il sorso aggiunge una misura che non si esaurisce al primo bicchiere. A tavola trova il suo posto naturale. Fiano coerente con il territorio: beverino con memoria, non solo piacevole.

Bianco Fermo
Campania, Irpinia
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

36,00€

A colpo d'occhio

Annata2025
Bottiglie Prodotte45000
Grado Alcolico13%
Regime AgricolturaBiologico Certificato, Sostenibile, Lotta Integrata
Piede FrancoSi
Prima Annata2006
EnologoLuigi Moio e Simone Mario Iannella

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Fermo
DenominazioneFiano di Avellino
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoFiano 100%
RegioneCampania
Zona VinicolaIrpinia
ComuneLapio

Carattteristiche del vigneto

Altitudine550 - 600 mslm
EsposizioneSud - Ovest
Età Media Vigneto16 - 20 anni
Composizione SuoloCalcare,Sabbie vulcaniche,Argilla
Tessitura SuoloSabbioso - Argilloso
Ceppi/Ettaro4000 - 4500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 3 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio
Affinamento ComplessivoAcciaio: 3 m

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QUELLO CHE NON è ANCORA
STATO DETTO DEL VINO

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