Informazioni Generali
| Tipo Azienda | Azienda di rilevanza storica |
| Anno Fondazione | 1885 |
| Agricoltura | Tradizionale |
| Bottiglie Prodotte | tra 100.000 e 500.000 |
Posizione
| Indirizzo | Via Salvemini 32 |
| Comune/Provincia | Tricase LE |
| Provincia | Lecce |
| Regione | Puglia |
| Zona Vinicola | Salento |
Enoturismo
| Visitabile | Sì |
| Giorni Apertura | Lun-Ven |
| Orari Apertura | 09:30-13:30; 15:00-19:00 |
| Telefono | +39 0833771041 |
| Sito Web | http://casteldisalve.com |
| Servizi | Percorso di visita accessibile per persone con disabilità motorie, Acquisto del vino al dettaglio, Archivio di annate storiche acquistabili, Visite guidate in Italiano, Visite guidate in Inglese, Visita alle vigne, Visita alla bottaia, Degustazioni di vini, Degustazioni di Olio, Degustazioni verticali di vecchie annate, Possibilità di spedire il vino in Italia, Possibilità di spedire il vino in Europa o oltre Oceano, Edificio di rilevanza storica |