Gutturnio DOC Classico Riserva "Punctatum" 2020

Due Cavatappi 2025
Rosso Fermo
Emilia Romagna, Colli Piacentini
Untold 2025

Produttore

Valutazione Untold 2025

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

A colpo d'occhio

Annata2020
Bottiglie Prodotte5300
Regime AgricolturaLotta Integrata
Prima Annata1990

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneGutturnio
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoGutturnio Mix
RegioneEmilia Romagna
Zona VinicolaColli Piacentini
ComuneCastell'arquato

Carattteristiche del vigneto

Altitudine100 - 200 mslm
EsposizioneSud - Est
Età Media Vigneto21 - 25 anni
Composizione SuoloArgilla,Scheletro,Altro
Tessitura SuoloArgilloso
Ceppi/Ettaro3000 - 3500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Affinamento ComplessivoCemento: 12m; Botte Grande 2 pass: 12m