Vernaccia di San Gimignano DOCG 2025

Due Cavatappi 2027
Bianco Fermo
Toscana, San Gimignano
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

24,00

A colpo d'occhio

Annata2025
Bottiglie Prodotte20000
Grado Alcolico13%
Regime AgricolturaBiologico Certificato, Sostenibile
Piede FrancoSi
Prima Annata2002
EnologoMirko Niccolai

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Fermo
DenominazioneVernaccia di San Gimignano
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoVernaccia 100%
RegioneToscana
Zona VinicolaSan Gimignano
ComuneSan Gimignano

Carattteristiche del vigneto

Altitudine200 - 250 mslm
EsposizioneSud - Est
Età Media Vigneto16 - 20 anni
Composizione SuoloArgilla,Tufo,Sabbia
Tessitura SuoloSabbioso - Argilloso
Ceppi/Ettaro4500 - 5000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 3 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio
Affinamento ComplessivoAcciaio: 3 m