Collio DOC Ribolla Gialla “Yellow Hills” 2023

Tre Cavatappi 2026

L’eleganza si svela in layers stratificati: fiori e erbe aromatiche abbracciano pera esotica mentre la complessità persistente racconta storie di uva e suolo con eloquenza chirurgica. Buon equilibrio che trasforma ogni sorso in invito continuo, dove ricchezza olfattiva e godibilità immediata creano un vino dalla vocazione all’abbinamento abbinante.

Bianco Fermo
Friuli Venezia Giulia, Collio
Untold 2026

Produttore

Valutazione Untold 2026

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

19,00

A colpo d'occhio

Annata2023
Bottiglie Prodotte12000
Grado Alcolico13%
Regime AgricolturaTradizionale, Certificata SQNPI, Lotta Integrata
Piede FrancoSi
Prima Annata2019
EnologoEnrico Paternoster

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Fermo
DenominazioneCollio Goriziano
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoRibolla gialla
RegioneFriuli Venezia Giulia
Zona VinicolaCollio
ComuneCapriva Del Friuli

Carattteristiche del vigneto

Altitudine100 - 200 mslm
EsposizioneNord - Est
Età Media Vigneto21 - 25 anni
Composizione SuoloArenaria,Marne
Tessitura SuoloSabbioso - Argilloso
Ceppi/Ettaro4000 - 4500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 18 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio,In Bottiglia
Affinamento ComplessivoAcciaio: 12 m Bottiglia: 6 m