Miglior Vino da Evoluzione
Produttore
Valutazione Untold 2026
Prezzo medio +IVA
38,00€
A colpo d'occhio
| Annata | 2021 |
| Bottiglie Prodotte | 12000 |
| Grado Alcolico | 14.5% |
| Regime Agricoltura | Biologico Certificato |
| Piede Franco | Si |
| Prima Annata | 2012 |
| Enologo | Simone Randelli |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Rosso Fermo |
| Denominazione | Chianti Classico |
| Disciplinare | DOCG |
| Uvaggio/Vitigno | Sangiovese |
| Regione | Toscana |
| Zona Vinicola | Chianti Classico |
| Comune | Castellina In Chianti |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 450 - 500 mslm |
| Esposizione | Sud - Ovest |
| Età Media Vigneto | 16 - 20 anni |
| Composizione Suolo | Conglomerati Calcarei,Scheletro,Galestro / Alberese,Argilla |
| Tessitura Suolo | Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 4500 - 5000 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Periodo di Affinamento | almeno 24 mesi |
| Tipo di Affinamento | Acciaio,Legno,Cemento,In Bottiglia |
| Tipologia Legno | Botte Grande (oltre 500 L) |
| Affinamento Complessivo | Cemento: 2 m Botte Grande in rovere: 12 m Bottiglia: 4 m |
