Cerasuolo d'Abruzzo DOC “Aylara” 2025

Due Cavatappi 2027
Fattoria italiana martelli cerasuolo dabruzzo doc aylara 2025
Rosato Fermo
Abruzzo, Colline Teatine
Untold 2027
Miglior Vino da Evoluzione

Produttore

Valutazione Untold 2027

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

5,90€

A colpo d'occhio

Annata2025
Bottiglie Prodotte10000
Grado Alcolico12.5%
Regime AgricolturaTradizionale
Piede FrancoSi
Prima Annata2025
EnologoMiki Antonucci

Denominazione e Territorio

TipologiaRosato Fermo
DenominazioneCerasuolo d’Abruzzo
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoMontepulciano 100%
RegioneAbruzzo
Zona VinicolaColline Teatine
ComuneRocca San Giovanni

Carattteristiche del vigneto

Altitudine200 - 250 mslm
EsposizioneSud - Est
Età Media Vigneto5 - 10 anni
Composizione SuoloArgilla,Calcare,Pietre
Tessitura SuoloSabbioso - Limoso
Ceppi/Ettaro1000 - 1500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 3 mesi
Tipo di AffinamentoCemento
Affinamento ComplessivoCemento: 90 m