A colpo d'occhio
| Annata | 2023 |
| Bottiglie Prodotte | 15000 |
| Regime Agricoltura | Sostenibile, Biologico Certificato |
| Prima Annata | 1990 |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Rosato Frizzante |
| Denominazione | Lambrusco Grasparossa di Castelvetro |
| Disciplinare | DOC |
| Uvaggio/Vitigno | Lambrusco grasparossa |
| Regione | Emilia Romagna |
| Zona Vinicola | Modenese |
| Comune | Castelfranco Emilia |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 100 - 200 mslm |
| Esposizione | Sud - Ovest |
| Età Media Vigneto | 16 - 20 anni |
| Composizione Suolo | Argilla |
| Tessitura Suolo | Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 2500 - 3000 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Affinamento Complessivo | Acciaio: 4m |