Lazio IGT Bellone “Claris Lunae” 2025

Tre Cavatappi 2027

Bellone reinterpretato in chiave erbacea: rosmarino, mandorla, tostatura, spezie dolci, mineralità invitante. In bocca fresco, con spiccata acidità che non chiude ma apre. Il bouquet evolve nel bicchiere aggiungendo note fruttate e mediterranee. Originalità non dichiarata, semplicemente presente.

Bianco Fermo
Lazio
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

3,50

A colpo d'occhio

Annata2025
Bottiglie Prodotte100
Grado Alcolico14%
Regime AgricolturaBiologico Certificato
Piede FrancoSi
Prima Annata2026
EnologoGiovanni Beltrame

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Fermo
DenominazioneLazio
DisciplinareIGT
Uvaggio/VitignoBellone 100%
RegioneLazio
ComuneRoma

Carattteristiche del vigneto

Altitudine100 - 200 mslm
EsposizioneEst
Età Media Vigneto5 - 10 anni
Composizione SuoloTufo,Sabbie vulcaniche
Tessitura SuoloSabbioso - Limoso
Ceppi/Ettaro3500 - 4000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 6 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio,In Bottiglia
Affinamento ComplessivoAcciaio: 120 m · Bottiglia: 60 m