Colli di Luni DOC Vermentino “Numerochiuso” 2022

Tre Cavatappi 2027

Frutta candita, agrumi disidratati, burro e miele, un accenno di idrocarburo in fondo: naso ampio, mai stanco. In bocca il corpo avvolge su ogni lato, l’acidità prolunga il sorso verso una sapidità persistente. Quattro anni e il vitigno resta riconoscibile. Longevità ben indirizzata.

Bianco Fermo
Liguria, Colli di Luni
Untold 2027
Miglior Vino Gastronomico
Miglior Vino da Evoluzione

Produttore

Valutazione Untold 2027

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

37,00

A colpo d'occhio

Annata2022
Bottiglie Prodotte2600
Grado Alcolico14%
Regime AgricolturaTradizionale, Sostenibile, In transizione al Biologico
Piede FrancoSi
Prima Annata2008
EnologoPaolo Bosoni

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Fermo
DenominazioneColli di Luni
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoVermentino 100%
RegioneLiguria
Zona VinicolaColli di Luni
ComuneCastelnuovo Mahra - Luni

Carattteristiche del vigneto

Altitudine250 - 300 mslm
EsposizioneSud - Est
Età Media Vigneto21 - 25 anni
Composizione SuoloArgilla,Calcare,Pietre,Scheletro
Tessitura SuoloArgilloso
Ceppi/Ettaro6000 - 6500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 36 mesi
Tipo di AffinamentoLegno,In Bottiglia
Tipologia LegnoTonneau (500 L),Botte Grande (oltre 500 L)