Barolo DOCG del Comune di Barolo 2020

Tre Cavatappi 2026

Intensità che attraversa i sensi come corrente elettrica, creando cortocircuiti tra aspettativa e rivelazione. La coerenza si manifesta attraverso equilibri che sfidano la logica gustativa tradizionale; ogni elemento trova la propria collocazione in una geometria sensoriale senza compromessi. Un sorso che parla entrambi i linguaggi di immediatezza e lungimiranza.

Rosso Fermo
Piemonte, Langhe
Untold 2026

Produttore

Valutazione Untold 2026

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

61,00

A colpo d'occhio

Annata2020
Bottiglie Prodotte20000
Grado Alcolico14%
Regime AgricolturaTradizionale, Sostenibile, Certificata SQNPI, Lotta Integrata
Piede FrancoSi
Prima Annata1987

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneBarolo
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoNebbiolo
RegionePiemonte
Zona VinicolaLanghe
ComuneBarolo

Carattteristiche del vigneto

Altitudine250 - 300 mslm
EsposizioneSud - Est
Età Media Vigneto36 - 40 anni
Composizione SuoloArenaria,Argilla,Calcare,Limo,Marne,Pietre,Sabbia,Conglomerati Calcarei
Tessitura SuoloSabbioso - Limoso
Ceppi/Ettaro4000 - 4500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 36 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio,Legno,In Bottiglia
Tipologia LegnoBarrique (225 L),Botte Grande (oltre 500 L)
Affinamento ComplessivoAcciaio: 6 m Barrique e Botte Grande in rovere: 18 m Bottiglia: 12 m