Produttore
Valutazione Untold 2026
Prezzo medio +IVA
A colpo d'occhio
| Annata | 2020 |
| Bottiglie Prodotte | 2000 |
| Regime Agricoltura | Lotta Integrata, Sostenibile |
| Metodo Classico | Metodo Classico |
| Prima Annata | 2019 |
| Enologo | Carmine Valentino |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Bianco Spumante Metodo Classico |
| Denominazione | Irpinia |
| Disciplinare | DOC |
| Uvaggio/Vitigno | Fiano |
| Regione | Campania |
| Zona Vinicola | Irpinia |
| Comune | Candida (Av) |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 500 - 550 mslm |
| Esposizione | Sud |
| Età Media Vigneto | 21 - 25 anni |
| Composizione Suolo | Argilla,Calcare,Sabbia,Sabbie vulcaniche,Scheletro |
| Tessitura Suolo | Sabbioso - Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 3000 - 3500 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Periodo di Affinamento | almeno 36 mesi |
| Tipo di Affinamento | Acciaio,In Bottiglia,Sui Lieviti |
| Affinamento Complessivo | Acciaio: 4m Sui Lieviti: 36m |
