Venezia Giulia IGP Rosato “Ros'Alba” 2025

Tre Cavatappi 2027

Rosa, pepe e un velo di talco declinano un naso preciso, a strati, senza ridondanza. In bocca fresco e ricco, torna al palato quello che il naso aveva preannunciato. Rosato dall’eleganza misurata. Nella sua semplicità porta al fondo della bottiglia in fretta. Qualche anno aggiungerà profondità.

Rosato Fermo
Friuli Venezia Giulia, Isonzo
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

11,00

A colpo d'occhio

Annata2025
Bottiglie Prodotte60000
Grado Alcolico12.5%
Regime AgricolturaLotta Integrata, Certificata SQNPI
Piede FrancoSi
Prima Annata2005
EnologoClizia Zambiasi

Denominazione e Territorio

TipologiaRosato Fermo
DenominazioneVenezia Giulia
DisciplinareIGT
Uvaggio/VitignoRefosco dal Peduncolo Rosso, Pinot Nero
RegioneFriuli Venezia Giulia
Zona VinicolaIsonzo
ComuneCapriva del Friuli, Mossa

Carattteristiche del vigneto

Altitudine100 - 200 mslm
EsposizioneEst
Età Media Vigneto21 - 25 anni
Composizione SuoloCalcare
Tessitura SuoloSabbioso - Argilloso
Ceppi/Ettaro5000 - 5500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 6 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio
Affinamento ComplessivoAcciaio: 7 m