Friuli Colli Orientali DOC Pinot Bianco 2023

Tre Cavatappi 2026

Equilibrio dolce-salato dove miele incontra iodio in movenze sensoriali brevi ma intense. Erbaceo pepato abbraccia mandorla costiera mentre tropicale estivo si distende su mineralità aromatica. Versatilità in abbinamento, piacere immediato che privilegia accessibilità a complessità evolutiva.

Bianco Fermo
Friuli Venezia Giulia, Colli Orientali del Friuli
Untold 2026

Produttore

Valutazione Untold 2026

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

15,00

A colpo d'occhio

Annata2023
Bottiglie Prodotte6000
Grado Alcolico14%
Regime AgricolturaTradizionale
Piede FrancoSi
Prima Annata1992
EnologoGianni Menotti

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Fermo
DenominazioneFriuli Colli Orientali
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoPinot Bianco
RegioneFriuli Venezia Giulia
Zona VinicolaColli Orientali del Friuli
ComunePremariacco

Carattteristiche del vigneto

Altitudine100 - 200 mslm
EsposizioneNord - Ovest
Età Media Vigneto26 - 30 anni
Composizione SuoloMarne,Ponca
Tessitura SuoloSabbioso - Argilloso
Ceppi/Ettaro4500 - 5000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 6 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio
Affinamento ComplessivoAcciaio: 8 m