Faro DOC “Rasocolmo” 2021

Tre Cavatappi 2026

Intensità che reclama libertà espressiva, sorso che trasforma salinità e frutti rossi in dichiarazione territoriale attraverso note erbacee che profumano di macchia mediterranea. Pepe nero e balsami completano una sinfonia complessa laddove la persistenza forte dialoga con morbidezza tannica, creando una tipicità mai scontata.

Rosso Fermo
Sicilia, Messinese
Untold 2026

Produttore

Valutazione Untold 2026

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

25,00

A colpo d'occhio

Annata2021
Bottiglie Prodotte5000
Grado Alcolico13%
Regime AgricolturaIn transizione al Biologico, Sostenibile, Biologico Certificato
Piede FrancoSi
Prima Annata2006

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneFaro
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoFaro Mix
RegioneSicilia
Zona VinicolaMessinese
ComuneMESSINA

Carattteristiche del vigneto

Altitudine100 - 200 mslm
EsposizioneNord
Età Media Vigneto21 - 25 anni
Composizione SuoloArgilla
Tessitura SuoloArgilloso
Ceppi/Ettaro4500 - 5000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 18 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio
Affinamento ComplessivoAcciaio: 12 m