Irpinia DOP Fiano Spumante “Breccia” Brut

Due Cavatappi 2027
Valdifiano irpinia dop fiano spumante breccia brut
Bianco Spumante Metodo Classico
Campania
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

30,00€

A colpo d'occhio

Annata2025
Bottiglie Prodotte3500
Grado Alcolico12.5%
Regime AgricolturaSostenibile
Piede FrancoSi
Metodo ClassicoMetodo Classico
Prima Annata2026
EnologoGerardina Follo

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Spumante Metodo Classico
DenominazioneIrpinia
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoFiano 100%
RegioneCampania
ComuneMontefalcione

Carattteristiche del vigneto

Altitudine400 - 450 mslm
EsposizioneNord - Ovest
Età Media Vigneto21 - 25 anni
Composizione SuoloConglomerati Calcarei
Tessitura SuoloArgilloso
Ceppi/Ettaro2500 - 3000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 6 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio
Affinamento ComplessivoAcciaio: 90 m