Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG Classico "Zaffa" 2021

Un Cavatappi 2025
Bianco Fermo
Marche, Castelli di Jesi
Untold 2025

Produttore

Valutazione Untold 2025

Un Cavatappi

Prezzo medio +IVA

A colpo d'occhio

Annata2021
Bottiglie Prodotte2100
Regime AgricolturaIn transizione al Biologico, Tradizionale
Prima Annata2019
EnologoVittorio Festa

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Fermo
DenominazioneCastelli di Jesi Verdicchio Riserva
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoVerdicchio
RegioneMarche
Zona VinicolaCastelli di Jesi
ComunePoggio San Marcello

Carattteristiche del vigneto

Altitudine550 - 600 mslm
EsposizioneNord - Est
Età Media Vigneto26 - 30 anni
Composizione SuoloArgilla,Sabbia,Scisto
Tessitura SuoloSabbioso - Argilloso
Ceppi/Ettaro2500 - 3000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Affinamento ComplessivoCemento: 6m; Barrique 3-4 pass: 2m