Informazioni Generali
| Tipo Azienda | Azienda a conduzione familiare |
| Anno Fondazione | 2000 |
| Agricoltura | Lotta Integrata, Tradizionale |
| Bottiglie Prodotte | tra 10.000 e 50.000 |
| Enologo | Emanuele Rolfo |
Posizione
| Indirizzo | Borgata Valle Casette, 52 |
| Comune/Provincia | Monta' CN |
| Provincia | Cuneo |
| Regione | Piemonte |
| Zona Vinicola | Roero |
Enoturismo
| Visitabile | Sì |
| Giorni Apertura | Gio-Dom 9-12; 14-19 |
| Orari Apertura | 9-12; 14-19 |
| Telefono | +39 0173971263 |
| Sito Web | http://www.emanuelerolfo.it |
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Vini di Cà di Cairé di Emanuele Rolfo
Barbera d’Alba DOC Superiore “Ca' di Cairè” 2023
Rosso Fermo
Roero DOCG Arneis Riserva “Menelic” 2023
Bianco Fermo
Roero DOCG Riserva 2020
Rosso Fermo
Barbera d’Alba DOC Superiore “Ca' Di Cairè” 2021
Rosso Fermo
Roero Arneis DOCG Riserva “Menelic” 2022
Bianco Fermo
Roero DOCG Riserva “Montà” 2019
Rosso Fermo
Roero Arneis DOCG "Menelic" 2021
Bianco Fermo