Miglior Vino Gastronomico
Produttore
Valutazione Untold 2026
Prezzo medio +IVA
A colpo d'occhio
| Annata | 2020 |
| Bottiglie Prodotte | 7200 |
| Regime Agricoltura | Biologico Certificato, Biologico Certificato, Sostenibile |
| Prima Annata | 1993 |
| Enologo | Stefano Chioccioli |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Rosso Fermo |
| Denominazione | Chianti Classico |
| Disciplinare | DOCG |
| Uvaggio/Vitigno | Sangiovese 90%, Merlot 5%, Cabernet Sauvignon 5% |
| Regione | Toscana |
| Zona Vinicola | Chianti Classico |
| Comune | Greve In Chianti - Frazione Di Panzano In Chianti |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 400 - 450 mslm |
| Esposizione | Est |
| Età Media Vigneto | 21 - 25 anni |
| Composizione Suolo | Argilla,Galestro / Alberese,Limo,Pietre,Scisto |
| Tessitura Suolo | Limoso - Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 5000 - 5500 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Periodo di Affinamento | almeno 30 mesi |
| Tipo di Affinamento | Legno,In Bottiglia |
| Tipologia Legno | Tonneau (500 L) |
| Affinamento Complessivo | Tonneau nuova in rovere: 24 m Bottiglia: 12 m |
