Miglior Vino da Evoluzione
Produttore
Valutazione Untold 2026
Prezzo medio +IVA
A colpo d'occhio
| Annata | 2021 |
| Bottiglie Prodotte | 1500 |
| Regime Agricoltura | Tradizionale |
| Prima Annata | 1987 |
| Enologo | Gianni Brezzo |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Rosso Fermo |
| Denominazione | Roero |
| Disciplinare | DOCG |
| Uvaggio/Vitigno | Nebbiolo |
| Regione | Piemonte |
| Zona Vinicola | Roero |
| Comune | Santo Stefano E Canale |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 300 - 350 mslm |
| Esposizione | Sud - Ovest |
| Età Media Vigneto | 51 - 55 anni |
| Composizione Suolo | Argilla,Calcare,Sabbia |
| Tessitura Suolo | Sabbioso - Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 3000 - 3500 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Periodo di Affinamento | almeno 18 mesi |
| Tipo di Affinamento | Legno |
| Tipologia Legno | Botte Grande (oltre 500 L) |
| Affinamento Complessivo | Botte Grande in rovere: 12 m |
