Etna DOC Rosso “Prephylloxera” 2015

Tre Cavatappi 2026

Dieci anni hanno scolpito complessità senza scalfire il vigore, mantenendo carattere varietale e tipicità vulcanica. Il palato supera il naso rivelando eccellenza costruita su freschezza perenne, balsamico e floreale si intrecciano a una punta ossidativa che amplifica piuttosto che diminuire l’espressione territoriale.

Marchese delle saline etna doc rosso prephylloxera 2015 bottiglia vino rosso fermo
Rosso Fermo
Sicilia, Marsalese
Untold 2026

Produttore

Valutazione Untold 2026

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

A colpo d'occhio

Annata2015
Bottiglie Prodotte3000
Regime AgricolturaBiologico Certificato
Prima Annata2015
EnologoFlavia Rallo

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneEtna
DisciplinareDOC
Uvaggio/Vitigno80% Nerello Mascalese 20% Nerello Cappuccio
RegioneSicilia
Zona VinicolaMarsalese
ComuneLinguaglossa

Carattteristiche del vigneto

Altitudine700 - 750 mslm
EsposizioneNord
Età Media Vignetooltre 70 anni
Composizione SuoloSabbie vulcaniche
Tessitura SuoloSabbioso
Ceppi/EttaroMeno di 1000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 72 mesi
Tipo di AffinamentoLegno,In Bottiglia
Tipologia LegnoBotte Grande (oltre 500 L)
Affinamento ComplessivoBotte Grande in rovere: 48 m Bottiglia: 12 m