Alta Langa Metodo Classico DOCG Extra Brut

Un Cavatappi 2026
Diego pressenda alta langa metodo classico docg extra brut bottiglia vino spumante
Bianco Spumante Metodo Classico
Piemonte, Langhe
Untold 2026

Produttore

Valutazione Untold 2026

Un Cavatappi

Prezzo medio +IVA

A colpo d'occhio

Annata2021
Bottiglie Prodotte3000
Regime AgricolturaTradizionale, Sostenibile, Certificata SQNPI
Metodo ClassicoMetodo Classico
Prima Annata2021
EnologoSilvia Pressenda

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Spumante Metodo Classico
DenominazioneAlta Langa
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoAlta Langa Mix
RegionePiemonte
Zona VinicolaLanghe
ComuneMonforte D'alba

Carattteristiche del vigneto

Altitudine500 - 550 mslm
EsposizioneNord - Ovest
Età Media Vigneto5 - 10 anni
Composizione SuoloMarne
Tessitura SuoloArgilloso
Ceppi/Ettaro4000 - 4500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 30 mesi
Tipo di AffinamentoIn Bottiglia,Sui Lieviti
Affinamento ComplessivoSui Lieviti: 30m