A colpo d'occhio
| Annata | 2021 |
| Bottiglie Prodotte | 2000 |
| Grado Alcolico | 13% |
| Regime Agricoltura | Certificata SQNPI |
| Piede Franco | Si |
| Metodo Classico | Metodo Classico |
| Prima Annata | 2015 |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Bianco Spumante Metodo Classico |
| Denominazione | Alta Langa |
| Disciplinare | DOCG |
| Uvaggio/Vitigno | Alta Langa Mix |
| Regione | Piemonte |
| Zona Vinicola | Alto Monferrato |
| Comune | Perletto |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 250 - 300 mslm |
| Esposizione | Sud - Est |
| Età Media Vigneto | 11 - 15 anni |
| Composizione Suolo | Argilla,Calcare,Limo |
| Tessitura Suolo | Limoso - Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 4500 - 5000 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Periodo di Affinamento | almeno 30 mesi |
| Tipo di Affinamento | In Bottiglia,Sui Lieviti |
| Affinamento Complessivo | Sui Lieviti: 30m Bottiglia: 3m |
