Tornesi

Brunello di Montalcino DOCG 2021

Tre Cavatappi 2027

La frutta prevale sul legno, e si sente: bouquet vivido, con frutta matura rossa e fiori che spingono la speziatura in secondo piano senza sopprimerla. In bocca scorrevole, tonico, bevibilità fruttata inattesa per la tipologia. Da stappare quando si vuole un Sangiovese senza sovrastrutture.

Rosso Fermo
Toscana, Montalcino
Untold 2027
Miglior Vino da Evoluzione

Produttore

Valutazione Untold 2027

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

45,00€

A colpo d'occhio

Annata2021
Bottiglie Prodotte10000
Grado Alcolico15%
Regime AgricolturaIn transizione al Biologico, Biologico Certificato
Piede FrancoSi
Prima Annata1993
EnologoTornesi Maurizio e Paolo Vagaggini

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneBrunello di Montalcino
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoSangiovese 100%
RegioneToscana
Zona VinicolaMontalcino
ComuneMontalcino

Carattteristiche del vigneto

Altitudine400 - 450 mslm
EsposizioneSud - Ovest
Età Media Vigneto16 - 20 anni
Composizione SuoloArenaria,Argilla,Galestro / Alberese,Granitico,Pietre,Calcare,Scheletro
Tessitura SuoloSabbioso - Argilloso
Ceppi/Ettaro4500 - 5000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 60 mesi
Tipo di AffinamentoLegno
Tipologia LegnoBotte Grande (oltre 500 L)

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QUELLO CHE NON è ANCORA
STATO DETTO DEL VINO

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