Barbera del Monferrato Superiore DOCG “Le Cave” 2021

Due Cavatappi 2027
Castello duviglie barbera del monferrato superiore docg superiore le cave 2020 bottiglia vino rosso fermo
Rosso Fermo
Piemonte, Basso Monferrato
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

20,00€

A colpo d'occhio

Annata2021
Bottiglie Prodotte15000
Grado Alcolico14.5%
Regime AgricolturaSostenibile, Lotta Integrata
Piede FrancoSi
Prima Annata1996
EnologoDonato Lanati

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneBarbera del Monferrato Superiore
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoBarbera 100%
RegionePiemonte
Zona VinicolaBasso Monferrato
ComuneRosignano Monferrato

Carattteristiche del vigneto

Altitudine200 - 250 mslm
EsposizioneSud - Ovest
Età Media Vigneto51 - 55 anni
Composizione SuoloArgilla,Calcare,Marne,Sabbia,Limo
Tessitura SuoloSabbioso - Limoso
Ceppi/Ettaro4000 - 4500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 30 mesi
Tipo di AffinamentoCemento,Legno,In Bottiglia
Tipologia LegnoBotte Grande (oltre 500 L)