Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2023

Tre Cavatappi 2027

Pepe, china, frutto rosso maturo, bouquet floreale in fondo. Si prende il suo tempo, non rivela tutto insieme. In bocca tannino presente ma saporito, dolcezza di beva che sorprende. Finale che si allunga senza sforzo. Snellezza e profondità insieme: un equilibrio che non si dimentica facilmente.

Rosso Fermo
Toscana, Montepulciano
Untold 2027
Miglior Vino Gastronomico

Produttore

Valutazione Untold 2027

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

26,00

A colpo d'occhio

Annata2023
Bottiglie Prodotte25000
Grado Alcolico14%
Regime AgricolturaTradizionale, Lotta Integrata, Sostenibile
Piede FrancoSi
Prima Annata1997
EnologoAndrea Natalini e Paolo Vagaggini

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneVino Nobile di Montepulciano
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoSangiovese 100%
RegioneToscana
Zona VinicolaMontepulciano
ComuneMontepulciano

Carattteristiche del vigneto

Altitudine350 - 400 mslm
EsposizioneSud - Est
Età Media Vigneto26 - 30 anni
Composizione SuoloSabbia,Argilla,Sabbie vulcaniche,Gesso
Tessitura SuoloSabbioso - Argilloso
Ceppi/Ettaro6000 - 6500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 24 mesi
Tipo di AffinamentoLegno
Tipologia LegnoBotte Grande (oltre 500 L)