Caparsa

Toscana IGT Rosso “Mimma” 2022

Tre Cavatappi 2027

Ciliegia fresca, viola, geranio, chiodi di garofano sullo sfondo. Profumo dinamico, non mero elenco. In bocca il tannino è levigato, beva ottima, sapidità come spina dorsale. Sangiovese equilibrato e coerente: non si impone, si fa trovare. Tratto netto, nessuna neutralità di troppo.

Caparsa toscana igt rosso mimma 2022
Rosso Fermo
Toscana, Chianti Classico
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

89,00€

A colpo d'occhio

Annata2022
Bottiglie Prodotte1200
Grado Alcolico13.5%
Regime AgricolturaBiologico Certificato
Piede FrancoSi
Prima Annata2019
EnologoPaolo Cianferoni, Filippo Cianferoni, Giovanni Stella

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneToscana
DisciplinareIGT
Uvaggio/VitignoSangiovese 100%
RegioneToscana
Zona VinicolaChianti Classico
ComuneRadda in Chianti

Carattteristiche del vigneto

Altitudine400 - 450 mslm
EsposizioneNord
Età Media Vigneto16 - 20 anni
Composizione SuoloArgilla,Galestro / Alberese
Tessitura SuoloSabbioso - Argilloso
Ceppi/Ettaro4000 - 4500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 24 mesi
Tipo di AffinamentoLegno
Tipologia LegnoBotte Grande (oltre 500 L)

Altri vini della stessa cantina

Altri vini Sangiovese

Untold logo

QUELLO CHE NON è ANCORA
STATO DETTO DEL VINO

REGIONI
DENOMINAZIONI
© 2026 Untold – Tutti i diritti riservati.
Privacy policy — Impostazioni Cookie