Sforzato della Valtellina DOCG “Quattro Soli” 2018

Tre Cavatappi 2027

Ciliegia sotto spirito, cenni balsamici; il naso prende tempo, poi lascia filtrare il carattere. In bocca profilo deciso ma non urlato: le Langhe danno profondità al sorso. Nebbiolo in versione concentrata con struttura presente e compiacenza assente. Si beve meglio di quanto promette.

La perla sforzato della valtellina docg quattro soli 2018
Rosso Fermo
Lombardia, Valtellina
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

42,00€

A colpo d'occhio

Annata2018
Bottiglie Prodotte3000
Grado Alcolico15.5%
Regime AgricolturaTradizionale, Sostenibile, Lotta Integrata, Sostenibile, Lotta Integrata
Piede FrancoSi
Prima Annata2009
EnologoMarco Triacca

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneSforzato della Valtellina
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoNebbiolo 100%
RegioneLombardia
Zona VinicolaValtellina
ComuneTeglio

Carattteristiche del vigneto

Altitudine400 - 450 mslm
EsposizioneSud
Età Media Vigneto41 - 45 anni
Composizione SuoloGranitico,Sabbia,Pietre,Limo
Tessitura SuoloSabbioso - Limoso
Ceppi/Ettaro4000 - 4500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 36 mesi
Tipo di AffinamentoLegno,In Bottiglia
Tipologia LegnoTonneau (500 L),Botte Grande (oltre 500 L)