Vernaccia di San Gimignano DOCG Riserva 2022

Tre Cavatappi 2027

Il naso non indulge in eccessi: albicocca, fiori gialli, timo, una linea pulita. In bocca morbidezza e freschezza dialogano senza frizioni. La persistenza porta avanti il discorso. Riserva di personalità, con un dialogo tra profumo e sorso, senza inciampi.

Bianco Fermo
Toscana, San Gimignano
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

15,00

A colpo d'occhio

Annata2022
Bottiglie Prodotte10000
Grado Alcolico13.5%
Regime AgricolturaTradizionale
Piede FrancoSi
Prima Annata1991
EnologoNicola Berti

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Fermo
DenominazioneVernaccia di San Gimignano
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoVernaccia 100%
RegioneToscana
Zona VinicolaSan Gimignano
ComuneSan Gimignano

Carattteristiche del vigneto

Altitudine250 - 300 mslm
EsposizioneSud - Est
Età Media Vigneto26 - 30 anni
Composizione SuoloArgilla,Calcare,Tufo
Tessitura SuoloSabbioso - Argilloso
Ceppi/Ettaro3500 - 4000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 18 mesi
Tipo di AffinamentoLegno,In Bottiglia,Acciaio
Tipologia LegnoBarrique (225 L),Tonneau (500 L),Botte Grande (oltre 500 L)