Contesa

Abruzzo DOC Pecorino 2025

Tre Cavatappi 2027

Entra piano, poi non se ne va. Al naso agrumi, frutta esotica, fiori bianchi, salvia, erbe officinali, con profumi in continua evoluzione nel bicchiere. In bocca morbido, fruttato, con un’acidità equilibrata in chiusura. Pecorino d’Abruzzo appagante e coerente: non ha finito di raccontare e proprio per questo resta addosso.

Bianco Fermo
Abruzzo, Colline Pescaresi
Untold 2027
Miglior Vino Rapporto Qualità Prezzo
Miglior Vino Gastronomico

Produttore

Valutazione Untold 2027

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

10,00€

A colpo d'occhio

Annata2025
Bottiglie Prodotte30000
Grado Alcolico13%
Regime AgricolturaBiologico Certificato, Sostenibile, Tradizionale, Biologico Certificato
Piede FrancoSi
Prima Annata1998
EnologoRocco Pasetti

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Fermo
DenominazioneAbruzzo
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoPecorino 100%
RegioneAbruzzo
Zona VinicolaColline Pescaresi
ComuneCatignano

Carattteristiche del vigneto

Altitudine300 - 350 mslm
EsposizioneSud - Est
Età Media Vigneto21 - 25 anni
Composizione SuoloArenaria,Argilla,Calcare,Pietre,Sabbia,Scheletro
Tessitura SuoloSabbioso - Argilloso
Ceppi/Ettaro4000 - 4500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 3 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio,In Bottiglia
Affinamento ComplessivoAcciaio · Bottiglia: 2 m

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