Etna DOC Bianco 2024

Due Cavatappi 2027
Bianco Fermo
Sicilia, Etna
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

25,00

A colpo d'occhio

Annata2024
Bottiglie Prodotte15000
Grado Alcolico13.5%
Regime AgricolturaCertificata SQNPI, Tradizionale, Sostenibile, Lotta Integrata
Piede FrancoSi
Prima Annata2023
EnologoRiccardo Cotarella

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Fermo
DenominazioneEtna
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoCarricante 100%
RegioneSicilia
Zona VinicolaEtna
ComuneCastiglione di Sicilia

Carattteristiche del vigneto

Altitudine600 - 650 mslm
EsposizioneNord - Ovest
Età Media Vigneto5 - 10 anni
Composizione SuoloBasalto,Sabbie vulcaniche,Pietre
Tessitura SuoloSabbioso - Argilloso
Ceppi/Ettaro5000 - 5500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 6 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio
Affinamento ComplessivoAcciaio: 6 m