Giannitessari

Soave Classico DOC Pigno “Perinato” 2024

Tre Cavatappi 2027

Affumicato e minerale in apertura, pietra focaia che firma subito il vitigno. Poi pesca, fiori, mandorla emergono con ordine. In bocca equilibrato, rotondo, con eleganza che racchiude le caratteristiche del vitigno senza didascalie. Garganega e Trebbiano in armonia precisa. Ben fatto, in ogni dettaglio.

Bianco Fermo
Veneto, Colli Berici
Untold 2027
Miglior Vino Rapporto Qualità Prezzo
Miglior Vino Gastronomico

Produttore

Valutazione Untold 2027

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

10,00€

A colpo d'occhio

Annata2024
Bottiglie Prodotte20000
Grado Alcolico12.5%
Regime AgricolturaSostenibile, Certificata SQNPI
Piede FrancoSi
Prima Annata2013
EnologoGianni Tessari

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Fermo
DenominazioneSoave
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoGarganega 100%
RegioneVeneto
Zona VinicolaColli Berici
ComuneSoave

Carattteristiche del vigneto

Altitudine250 - 300 mslm
EsposizioneSud - Est
Età Media Vigneto21 - 25 anni
Composizione SuoloConglomerati Calcarei
Tessitura SuoloLimoso
Ceppi/Ettaro8000 - 8500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 6 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio
Affinamento ComplessivoAcciaio: 8 m

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QUELLO CHE NON è ANCORA
STATO DETTO DEL VINO

REGIONI
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