Vesuvio DOC Caprettone “Benita 31” 2025

Due Cavatappi 2027
Sorrentino vesuvio vesuvio doc caprettone benita 31 2025
Bianco Fermo
Campania, Vesuvio
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

13,00€

A colpo d'occhio

Annata2025
Bottiglie Prodotte12000
Grado Alcolico13%
Regime AgricolturaBiologico Certificato, Sostenibile
Piede FrancoSi
Prima Annata2017
EnologoBenny Sorrentino

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Fermo
DenominazioneVesuvio
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoCaprettone 100%
RegioneCampania
Zona VinicolaVesuvio
ComuneBoscotrecase

Carattteristiche del vigneto

Altitudine250 - 300 mslm
EsposizioneSud - Ovest
Età Media Vigneto31 - 35 anni
Composizione SuoloSabbie vulcaniche,Scheletro,Zolfo,Altro
Tessitura SuoloSabbioso
Ceppi/Ettaro3000 - 3500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 3 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio,In Bottiglia,Sui Lieviti