Fiano di Avellino DOCG “Li Sauruni” 2023

Tre Cavatappi 2027

Frutto maturo, sentori tropicali, l’impatto aromatico non gioca a nascondino. In bocca la pienezza è solida: struttura, coerenza gusto-olfattiva, finale dalla personalità spiccata. Potente senza essere pesante. Tipicità come punto di arrivo, non solo di partenza.

Bianco Fermo
Campania, Irpinia
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

28,00

A colpo d'occhio

Annata2023
Bottiglie Prodotte4000
Grado Alcolico14%
Regime AgricolturaBiologico Certificato
Piede FrancoSi
Prima Annata2018
EnologoVincenzo Mercurio

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Fermo
DenominazioneFiano di Avellino
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoFiano 100%
RegioneCampania
Zona VinicolaIrpinia
ComuneLAPIO

Carattteristiche del vigneto

Altitudine550 - 600 mslm
EsposizioneOvest
Età Media Vigneto31 - 35 anni
Composizione SuoloArgilla
Tessitura SuoloArgilloso
Ceppi/EttaroNon disponibile

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 24 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio,In Bottiglia
Affinamento ComplessivoAcciaio: 9 m · Bottiglia: 20 m