Beneventano IGT Falanghina “Intus” 2021

Tre Cavatappi 2027

Albicocca candita, miele, zucchero filato, una traccia di idrocarburo. L’anfora non si annuncia, si sente nel corpo. In bocca spalla acida decisa, sorso pieno, persistenza reale. Falanghina in una chiave fuori schema, ma l’identità è chiara, nessuna concessione.

Bianco Fermo
Campania, Sannio
Untold 2027
Vino più Originale

Produttore

Valutazione Untold 2027

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

22,50

A colpo d'occhio

Annata2021
Bottiglie Prodotte900
Grado Alcolico13%
Regime AgricolturaTradizionale, Sostenibile, Biologico Certificato
Piede FrancoSi
Prima Annata2021
EnologoErnesto Buono

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Fermo
DenominazioneBeneventano
DisciplinareIGT
Uvaggio/VitignoFalanghina 100%
RegioneCampania
Zona VinicolaSannio
ComuneTorrecuso

Carattteristiche del vigneto

Altitudine400 - 450 mslm
EsposizioneSud - Ovest
Età Media Vigneto21 - 25 anni
Composizione SuoloArenaria,Argilla,Tufo,Conglomerati Calcarei,Scheletro
Tessitura SuoloArgilloso
Ceppi/Ettaro4500 - 5000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 48 mesi
Tipo di AffinamentoAnfora,In Bottiglia