Aglianico del Taburno DOCG Rosato “Crisèa” 2025

Tre Cavatappi 2027

Sottobosco umido, effluvi balsamici; naso inatteso per un rosato, quasi da rosso giovane. In bocca è l’assaggio a fare la differenza: scia salina che dà ritmo, persistenza aromatica reale. Aglianico in veste rosata, ineccepibile. Eleganza che cammina piano, profondità che si scopre lentamente.

Rosato Fermo
Campania, Sannio
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

9,50

A colpo d'occhio

Annata2025
Bottiglie Prodotte3000
Grado Alcolico13%
Regime AgricolturaTradizionale, Sostenibile, Biologico Certificato
Piede FrancoSi
Prima Annata2015
EnologoErnesto Buono

Denominazione e Territorio

TipologiaRosato Fermo
DenominazioneAglianico del Taburno
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoAglianico 100%
RegioneCampania
Zona VinicolaSannio
ComuneTorrecuso

Carattteristiche del vigneto

Altitudine400 - 450 mslm
EsposizioneSud - Ovest
Età Media Vigneto21 - 25 anni
Composizione SuoloConglomerati Calcarei,Argilla,Calcare,Tufo,Marne,Arenaria,Scheletro
Tessitura SuoloArgilloso
Ceppi/Ettaro4500 - 5000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 3 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio
Affinamento ComplessivoAcciaio: 2 m