A colpo d'occhio
| Annata | 2021 |
| Bottiglie Prodotte | 8000 |
| Grado Alcolico | 13.5% |
| Regime Agricoltura | Sostenibile, Biologico Certificato, Tradizionale |
| Piede Franco | Si |
| Prima Annata | 2001 |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Rosso Fermo |
| Denominazione | Sannio |
| Disciplinare | DOC |
| Uvaggio/Vitigno | Unglianico |
| Regione | Campania |
| Zona Vinicola | Sannio |
| Comune | Castelvenere |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 200 - 250 mslm |
| Esposizione | Sud - Est |
| Età Media Vigneto | 41 - 45 anni |
| Composizione Suolo | Conglomerati Calcarei |
| Tessitura Suolo | Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 3000 - 3500 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Periodo di Affinamento | almeno 36 mesi |
| Tipo di Affinamento | Cemento |
| Affinamento Complessivo | Cemento: 6 m |
