Bindella

Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2022

Tre Cavatappi 2027

Elegante e beverino allo stesso tempo, le due identità non si ostacolano. Fiori e frutti rossi maturi, spezie dolci ben dosate, legno presente ma non invadente. In bocca il tannino è appena secco, non blocca la beva. Chiude delicatamente, un commiato senza urlare.

Rosso Fermo
Toscana, Montepulciano
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

25,00€

A colpo d'occhio

Annata2022
Bottiglie Prodotte60000
Grado Alcolico14%
Regime AgricolturaLotta Integrata, Sostenibile
Piede FrancoSi
Prima Annata1985
EnologoGiovanni Capuano, Andrea Scaccini

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneVino Nobile di Montepulciano
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoSangiovese 85%; Mammolo 15%
RegioneToscana
Zona VinicolaMontepulciano
ComuneMontepulciano

Carattteristiche del vigneto

Altitudine300 - 350 mslm
EsposizioneSud - Est
Età Media Vigneto21 - 25 anni
Composizione SuoloArgilla,Calcare,Limo,Sabbia,Scheletro,Scisto
Tessitura SuoloLimoso - Argilloso
Ceppi/Ettaro3500 - 4000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 30 mesi
Tipo di AffinamentoLegno,In Bottiglia
Tipologia LegnoBotte Grande (oltre 500 L)

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QUELLO CHE NON è ANCORA
STATO DETTO DEL VINO

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