A colpo d'occhio
| Annata | 2019 |
| Bottiglie Prodotte | 20000 |
| Grado Alcolico | 12% |
| Regime Agricoltura | Sostenibile |
| Piede Franco | Si |
| Metodo Classico | Metodo Classico |
| Prima Annata | 2008 |
| Enologo | Enzo Michelet |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Bianco Spumante Metodo Classico |
| Denominazione | Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino |
| Disciplinare | DOC |
| Uvaggio/Vitigno | Bianchetta 50%; Vermentino 40%; Cimixia 10% |
| Regione | Liguria |
| Zona Vinicola | Golfo del Tigullio |
| Comune | Sestri Levante |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 100 - 200 mslm |
| Esposizione | Sud - Est |
| Età Media Vigneto | 21 - 25 anni |
| Composizione Suolo | Marne |
| Tessitura Suolo | Sabbioso - Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 7000 - 7500 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Periodo di Affinamento | almeno 18 mesi |
| Tipo di Affinamento | Sui Lieviti |
| Affinamento Complessivo | Sui Lieviti: 18 m |
