A colpo d'occhio
| Annata | 2021 |
| Bottiglie Prodotte | 10000 |
| Regime Agricoltura | In transizione al Biologico, Sostenibile, Tradizionale |
| Prima Annata | 2008 |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Rosso Fermo |
| Denominazione | Monica di Sardegna |
| Disciplinare | DOC |
| Uvaggio/Vitigno | Monica |
| Regione | Sardegna |
| Zona Vinicola | Cagliaritano |
| Comune | Castiadas, Muravera, San Vito, Villaputzu, Villasimius |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 100 - 200 mslm |
| Esposizione | Est |
| Età Media Vigneto | 26 - 30 anni |
| Composizione Suolo | Granitico |
| Tessitura Suolo | Sabbioso - Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 5000 - 5500 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Affinamento Complessivo | Acciaio: 12m; Bottiglia: 6m |
