Monica di Sardegna DOC “Antigua” 2025

Due Cavatappi 2027
Rosso Fermo
Sardegna, Sulcis
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

9,00

A colpo d'occhio

Annata2025
Bottiglie Prodotte100000
Grado Alcolico13.5%
Regime AgricolturaTradizionale, Tradizionale, Lotta Integrata
Piede FrancoSi
Prima Annata1982
EnologoRiccardo Curreli

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneMonica di Sardegna
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoMonica 100%
RegioneSardegna
Zona VinicolaSulcis
ComuneVari Comuni nel Sud Ovest della Sardegna Facenti Parte Dell'Area Doc Carignano del Sulcis

Carattteristiche del vigneto

Altitudine100 - 200 mslm
EsposizioneNord - Ovest
Età Media Vigneto16 - 20 anni
Composizione SuoloArgilla,Sabbia,Calcare
Tessitura SuoloSabbioso - Argilloso
Ceppi/Ettaro5000 - 5500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 3 mesi
Tipo di AffinamentoCemento
Affinamento ComplessivoCemento: 4 m